La Pavoni wurde 1905 von Desiderio Pavoni in einer kleinen Werkstatt in Mailand gegründet. Seine erste Erfindung war der Filterhalter, der zur Herstellung der ersten Espresso-Kaffeemaschine „Ideale“ führte. 1948 präsentierte la Pavoni eine weitere Innovation: die erste Kaffeemaschine mit horizontalem Brühkessel.
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1939
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1961
1961
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